Cây đơn kim có tên khoa học Bidens pilosa L., thuộc họ Cúc- Asteraceae, là cây mọc hoang ở nhiều nơi từ miền núi, trung du, đồng bằng và nhiều nước trên thế giới như: Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản, Brazil.... Nghiên cứu về thành phần hóa học cho thấy cây đơn kim có chứa nhiều flavonoid đã được phân lập và chứng minh có tác dụng chống oxi hóa, bảo vệ gan. Nghiên cứu này trình bày kết quả phân lập và xác định cấu trúc của 2 hợp chất flavonoid từ rễ cây đơn kim.

Nguyên liệu: Rễ cây đơn kim được thu hái tại Yên Lạc - Vĩnh Phúc vào tháng 9 - 11 năm 2010.

Phương pháp nghiên cứu: Chiết xuất các chất trong dược liệu. Phân lập các chất bằng sắc ký cột. Sắc ký lớp mỏng đ­ược thực hiện trên bản mỏng tráng sẵn silica gel DC-Alufolien 60 F₂₅₄ (Merck 1.05715), RP₁₈ F_254s (Merck). Phát hiện chất bằng đèn tử ngoại ở hai bước sóng 254 và 365 nm, hoặc dùng thuốc thử. Phổ cộng hưởng từ nhân (NMR): ¹H-NMR (500 MHz) và ¹³C-NMR (125 MHz) đo trên máy  Bruker AM500  FT - NMR Spectrometer.

Kết quả: Bằng các phương pháp sắc ký kết hợp, các hợp chất quercetin-3-a-L-arabinofuranosid (BP7), quercetin-3-b-D-galactopyranosid (BP8) đã được phân lập  từ dịch chiết methanol của rễ cây đơn kim. Cấu trúc hóa học của các hợp chất này được xác định bằng phương pháp phổ cộng hưởng từ hạt nhân (NMR) và đối chiếu với tài liệu tham khảo. Đây là 2 hợp chất flavonoid  lần đầu tiên công bố được phân lập từ rễ cây đơn kim.