Tạp chí Công nghệ Sinh học, T. 6, S. 3 (2008)

Cỡ chữ:  Nhỏ  Vừa  Lớn

Nghiên cứu biểu hiện cố định nấm men Saccharomyces cerevisiae N28 bằng chất mang cellulose vi khuẩn và bước đầu ứng dụng trong lên men rượu vang

Nguyễn Thuý Hương

Tóm tắt



Toàn văn: PDF

Tạp chí Công nghệ Sinh học ISSN: 1811-4989