Thu nhận Enzyme Pectinase từ ASP.NIGER - Tinh sạch bằng phương pháp lọc Gel & lọc màng
Dublin Core | Dữ liệu mô tả từ PKP | Dữ liệu mô tả cho tài liệu này | |
1. | Tiêu đề | Tên tài liệu | Thu nhận Enzyme Pectinase từ ASP.NIGER - Tinh sạch bằng phương pháp lọc Gel & lọc màng |
2. | Tác giả | Tên tác giả, cơ quan, đất nước | Huỳnh Ngọc Oanh; Trường Đại học Bách khoa, ĐHQG -HCM; Việt Nam |
2. | Tác giả | Tên tác giả, cơ quan, đất nước | Trần Ngọc Hùng; Trường Đại học Bách khoa, ĐHQG -HCM; Việt Nam |
3. | Chủ đề | Ngành | Chemical technology |
3. | Chủ đề | Từ khóa | Enzyme pectinase; ASP.NIGER, Lọc Gel, Lọc Màng. |
4. | Mô tả | Tóm tắt |
Chế phẩm enzyme pectinase được sản xuất từ chủng nấm mốc Aspergillus niger trên môi trường có chứa chất cảm ứng bột cà rốt sau 48 giờ đạt hoạt độ cao nhất 30,01(UI/g). Phân tích chế phẩm enzyme bằng phương pháp lọc gel sử dụng cột Bio Gel P 30 thu được một peak có hoạt độ pectinase và với tốc độ chảy qua cột 15ml/giờ có khả năng phân tách tạp chất tốt hơn ở tốc độ 30 ml/giờ. Tinh sạch chế phẩm enzyme bằng phương pháp lọc màng (cross flow membrane) với tốc độ bơm đầu vào 150rpm thì độ tinh sạch (tăng 3,1 lần trước khi lọc) cao hơn ở tốc độ 200rmp có độ tinh sạch (chỉ tăng 2,2 lần so với trước khi lọc). |
5. | NXB | Cơ quan XB, địa chỉ | Vietnam National University Hochiminh City |
6. | Người đóng góp | Nhà tài trợ | |
7. | Ngày | (Năm-Tháng-Ngày) | 2008-11-24 |
8. | Loại | Trạng thái & loại hình | Bài viết được phản biện chuyên gia |
8. | Loại | Loại | Experimental research, Analysis |
9. | Định dạng | Định dạng File | |
10. | Định danh | Định danh Nguồn tin chung (URI) | http://www.vjol.info/index.php/JSTD/article/view/1841 |
10. | Định danh | Định danh Đối tượng số | 10.3125/jstd.v11i8.1841 |
11. | Nguồn | Tên tạp chí/hội nghị; Tập., số. (năm) | Tạp chí Phát triển Khoa học và Công nghệ; T. 11, S. 8 (2008) |
12. | Ngôn ngữ | Tiếng Việt=vi | vi |
13. | Quan hệ | Các file phụ trợ | |
14. | Phạm vi | Vị trí địa lý, thời kỳ lịch sử, mẫu nghiên cứu (giới tính, tuổi, v.v...) | Việt Nam, Science |
15. | Bản quyền | Bản quyền và cho phép sử dụng | Copyright belongs to VNU-HCM “Science and Technology Development” Journal. Any copy or reprinting of any form must be permitted by the Journal. |