Phạm Thị Ánh Hồng, Lương Bảo Uyên

Mạt dừa có nhiều ưu điểm: sạch, không có kim loại nặng, có độ xốp cao, giữ ẩm tốt. Tuy nhiên, trong mạt dừa chứa hàm lượng lignin tương đối cao (khoảng 58%), hàm lượng cellulose chiếm 29% và tỉ lệ C/N là 178, vì vậy mạt dừa khó bị phân hủy trong điều kiện tự nhiên. Để có thể sử dụng mạt dừa làm nguồn nguyên liệu sản xuất phân sinh hóa hữu cơ, cần tìm các biện pháp làm giảm hàm lượng lignin và cellulose để đạt được tỉ lệ C/N thích hợp. Trong đề tài này chúng tôi sử dụng mạt dừa sau khi được trồng nấm bào ngư (có tỉ lệ C/N là 49) xử lý tiếp bằng chủng xạ khuẩn được phân lập từ mạt dừa được đổ đống lâu ngày. Mạt dừa sau khi trồng nấm được ủ với xạ khuẩn 60 ngày giảm hàm lượng lignin còn 34%, cellulose 7% và C/N là 19 thích hợp ứng dụng sản xuất phân sinh hóa hữu cơ..